Algérie : les analyses officielles écartent tout risque sanitaire lié à la pastèque

Le ministère algérien du Commerce intérieur a assuré, le 11 juillet, que les analyses effectuées sur des échantillons de pastèque commercialisée dans plusieurs régions n'ont révélé aucun risque pour la santé des consommateurs. Les autorités démentent ainsi les informations circulant sur les réseaux sociaux évoquant une teneur excessive en nitrates.

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Le ministère algérien du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national a annoncé, le 11 juillet, que les analyses de laboratoire réalisées sur des échantillons de pastèque ont confirmé l'absence de tout danger sanitaire pour les consommateurs.

Dans un communiqué, le ministère indique avoir lancé cette campagne d'analyses après la diffusion, sur certaines plateformes de réseaux sociaux, d'allégations mettant en cause la sécurité sanitaire de ce fruit. Les tests ont été confiés aux laboratoires du Centre algérien du contrôle de la qualité et de l'emballage, relevant du ministère.

Les échantillons ont été prélevés dans plusieurs bassins de production ainsi que sur les marchés de gros de fruits et légumes gérés par la société Magro, dans différentes wilayas du pays.

Réalisées durant une semaine selon des méthodes de référence conformes aux normes en vigueur, les analyses n'ont détecté « aucune bactérie pathogène ou nocive », attestant de la conformité microbiologique des échantillons, précise le communiqué.

Les résultats montrent également que les taux de nitrates relevés dans l'ensemble des échantillons sont « très faibles », se situant dans les limites naturelles et sans danger pour la santé, selon le ministère.

Une rumeur sur les réseaux sociaux

Les autorités affirment ainsi que ces conclusions scientifiques « réfutent catégoriquement » les informations diffusées sur les réseaux sociaux selon lesquelles la pastèque nationale contiendrait des concentrations élevées de nitrates.

Le ministère a appelé les citoyens à s'informer auprès des sources officielles et à ne pas relayer les rumeurs ou informations non vérifiées. Il a également assuré que les opérations de contrôle et d'analyse des produits alimentaires se poursuivent régulièrement sur l'ensemble du territoire national.

Enfin, le ministère prévient qu'il se réserve le droit d'engager des poursuites judiciaires contre toute personne diffusant des informations jugées fausses ou trompeuses, susceptibles de porter atteinte au produit national, aux intérêts des agriculteurs et à l'économie du pays.